.
Соблюдение требований санитарного законодательства в новогодние праздники
Уважаемые руководители предприятий потребительского рынка!
В преддверии подготовки к Новогодним и рождественским праздникам Вам необходимо:
- неукоснительно соблюдать требования санитарного законодательства при проведении новогодних мероприятий с массовым пребыванием людей;
- не допускать превышения количества посетителей сверх допустимых норм вместимости объекта;
- не допускать к работе по проведению массовых мероприятий персонал с признаками инфекционных заболеваний;
- в случае организации выездных буфетов обеспечить соответствие санитарным требованиям условий их размещения и оборудования, условий и сроков хранения пищевых продуктов. Реализуемые продукты и детские подарки должны сопровождаться документами, подтверждающими их происхождение, качество и безопасность;
- не допускать реализацию на праздничных мероприятиях игр и игрушек без документов, подтверждающих их качество и безопасность;
- при возникновении массовых инфекционных заболеваний и отравлений немедленно информировать управление Роспотребнадзора по Ярославской области тел. (4852) 73-75-61, 73-26-88, 73-87-75, 73-29-19, 73-82-79.
*примечание: письмо от 29.11.2019 № 76-00-03/16-5006-2019 «О санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятиях, направленных на обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения в период проведения новогодних мероприятий в Ярославской области»
