gototopgototop

Опубликовано: 08.07.2014г.

Экспертиза мороженого

Проверка качества мороженого.

  Общественная организация Ярославской области «Общество по защите прав потребителей» провела независимую экспертизу качества и безопасности мороженого, реализуемого на территории области.

По состоянию на 20 июня 2014 года закуплено 65 образцов мороженого различных российских производителей. Закупки проводились в сетевых магазинах ОАО «Седьмой континент», (г. Ярославль, Московский пр-т, 108), ООО «Копейка-М.О.» (г. Ярославль, пр. Ленина, 36), ИП Пеплова О.В.«Гипер-маркет «Адмирал» (г. Ярославль, ул. Гоголя, 2), гипермаркет «Магнит», (г. Ярославль, Ленинградский пр-т, 50а), «Дом Еды» (г.Ярославль, ул. Советская, 57), ООО «Лотос ритейл» (г. Ярославль, пр.Фрунзе, 31), ООО «Гиперглобус» (г. Ярославль, п. Красный бор, д.1), ООО «Лента» (г.Ярославль, Тутаевское ш, 1), ЗАО «Торговый дом «Перекресток» гипермаркет «Карусель» (г. Ярославль, Ленинградский пр., 123), универсам «Дикси» (ЯО, г. Рыбинск, ул. Ак. Губкина,33).

Проверка качества мороженого осуществлена испытательным центром ГБУ ЯО «Ярославский государственный институт качества сырья и пищевых продуктов». Из 65 образцов не соответствовали заявленным требованиям 44 образца (67,7%), из них 17 образцов мороженого фальсифицированы по жирнокислотному составу, что не соответствуют требованиям ГОСТ Р 52175-2003 «Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия». В 18 образцах продукции обнаружены нарушения ГОСТа по физико-химическим показателям, превышающие допустимые отклонения, в 9 образцах  - отклонения показателей выше среднестатистических.

Мороженое производителей ООО «Талосто-3000», ООО «Фабрика Грез», ООО «Нестле Россия», ОАО «Челны Холод», ОАО «Белгородский хладокомбинат», ООО «САМПО», ООО «Калинов мост» соответствовало требованиям ГОСТ.

Фальсифицированная продукция произведена на ООО «Автоком», ООО «Гулливер», ООО «Вологодское мороженое», ООО «Альтер-Вест XXI век», ООО Фирма «Авис», ООО «РосФрост», ООО «Хладокомбинат №3», ООО «Чистая линия», ОАО «Пензахолод», ЗАО «Холод Славмо», ООО «Лагуна Койл».
Не соответствовала заявленным требованиям продукция следующих производителей: ООО «ТД Айсберри», ОАО «Новокузнецкий хладокомбинат», ОАО «Кемеровский хладокомбинат», ООО «Юнивелер Русь», ОАО «Петрохолод», ООО Фабрика мороженого «Главмолоко», Шибаланская А.А. (Нижегородская обл.).
 

Отдел потребительского рынка товаров и услуг