Опубликовано: 20.02.2018 / 15:23.

Веселая Масленица и лучшее «Блинное чудо»

18 февраля жители и гости Рыбинска весело встретили весну широкой Масленицей. Впервые в городе на центральной площадке праздника «Масленица» у ДС «Полет» проводился конкурс «Блинное чудо».

Организатор конкурса - отдел потребительского рынка товаров и услуг управления экономического развития и инвестиций Администрации городского округа город Рыбинск.

Цели конкурса:

сохранение и развитие традиций русской кухни;
создание праздничной атмосферы;
стимулирование творческих способностей участников конкурса.

На конкурс были представлены работы от 24 предприятий общественного питания и любителей – детских садов, учащихся школ, команды общественных организаций, жителей города. Участники представили как отдельные изделия, так и композиции из блинов - порядка 40 конкурсных работ.

Жюри выпала нелегкая задача по оценке представленных на конкурс работ, многие из которых были настоящими произведениями кулинарного мастерства.

В конкурсных изделиях жюри оценивало по 5-балльной системе:

соответствие изделия заявленной тематике;
оригинальность идеи;
художественное оформление;
степень сложности изделия.

Дополнительные баллы начислялись за количество выставленных на конкурс изделий (по 1 баллу за каждое дополнительное изделие).

В результате:

Абсолютным победителем признан ООО «Комбинат питания НПО «Сатурн» (директор - Лебедева Анна Николаевна).

Победителями в номинациях:

«За оригинальность идеи» - детский сад № 112;
«Блинная фантазия» - ОАО «Ярославский бройлер»;
«Лучшая блинная композиция» - «Центр детского и юношеского туризма и экскурсий» им. Е.П. Балагурова»;
«Блинное кружево» - Смыслова Анна - учащийся СОШ № 21;
«Самая большая блинная композиция» - детский сад № 49;
«Самая большая стопка блинов» - детский сад № 115.